特色小吃
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胡辣汤减肥可以吃吗 胡辣汤里面都放什么菜
胡辣汤是很常见的美食之一,北方很多人都爱喝胡辣汤,如果你正处于减肥期也是可以喝胡辣汤的。那么,胡辣汤里面都放什么菜?感兴趣的朋友们
• 2021-11-16 -
鸭血粉丝是哪里的特产 鸭血粉丝里面有什么食材
鸭血粉丝是目前在很多城市都很受欢迎的一道美食,不少人都不知道鸭血粉丝是哪里的特产,其实是南京的哦!在南京的鸭血粉丝是最正宗的,如果
• 2021-07-04 -
中国最有名的咸菜种类 这样的米饭杀手比泡菜强多了
咸菜,作为旧时贫苦年代餐桌上的常客,成为简朴菜的象征,存在于现代大多数人的回忆当中。下面,给大家介绍中国最有名的五大咸菜,你记忆中
• 2019-05-18 -
夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法
草莓含有丰富的维生素和矿物质,这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。夏日炎热,很多朋友喜欢吃冰山的食物。不妨自己在家动手做草莓奶昔吧!
• 2016-03-23 -
薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼
薯类的膳食纤维高,但有一点不足的是,蛋白质含量不高,作为营养早餐的搭配最好能搭配含优质蛋白的食物一起食用,比如鸡蛋、牛奶等。而红薯饼,里面含有鸡蛋,可弥补早餐蛋白质不足。
• 2016-03-21 -
关于杀猪菜你需要了解哪些问题
杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。多人吃了以后感觉都是有一种肥而不腻的感觉,还能够达到你想要的开胃解馋的目的!
• 2016-03-21 -
营养早餐萝卜丝素馅饼
萝卜可以生食,也常用来做汤做菜做馅。今天教大家一道用萝卜做成的素馅饼,没有萝卜的辛辣味,营养又美味,很适合早餐食用。
• 2016-03-20 -
苏州风味小吃海棠糕的做法
海棠糕,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为苏州风味小吃之一。同当地的梅花糕一样,同为一道历史悠久的花色点心 香甜可口,热食尤佳。
• 2016-03-10 -
街头小吃油墩子的做法
油墩子是江浙沪地区的街边摊上一道人见人爱的小吃,由于现炸先吃所以特香脆,尤其是冬天的时候,热乎乎的吃进嘴里,浑身都暖洋洋的。那么油墩子怎么做呢?
• 2016-03-10 -
成都小吃糖油果子的做法
糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名,是四川成都著名汉族小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。
• 2016-03-10 -
寿司的6大好处和自制方法
寿司是日本料理中最著名的一种,在我国各地也可以看到寿司店。寿司不仅仅味道独特,还有很多的好处。今天,要教教大家的是寿司的自制方法,一起来看看怎样制作寿司吧。
• 2016-02-24 -
元宵吃汤圆 不同做法各有风味
我国地大物博,在元宵节吃汤圆时是有不同的习俗和做法的,各地之间有所差异。在这里,要为大家介绍的就是汤圆的寓意和各地做法。如果你对我国传统节日的历史感兴趣就一定不要错过哦。
• 2016-02-22 -
如何制作元宵节的汤圆?
元宵节,大江南北阖家团圆、共吃元宵的好时光。中国人重视传统,看重团圆,若春节是传统意义上的大团圆,元宵节仿佛是农历春节最后浓墨重彩的一笔,人们盼望的“小团圆”了。
• 2016-02-22 -
南吃汤圆北吃元宵 汤圆和元宵有什么区别?
每当到了正月十五元宵节,一般都有南吃汤圆北吃元宵的习俗。汤圆和元宵并非一物,它们在制作工艺、口感、吃法、保鲜等诸多方面存在差异。
• 2016-02-19 -
元宵怎么煮?教你元宵的做法与煮元宵的窍门
马上就快元宵节了,不少人家都要开始着手准备元宵了,元宵好吃,但不少人都不太了解煮元宵的窍门,因为只有煮的好,吃起来才会更加香甜。想知道元宵的做法以及元宵的制作方法吗?
• 2016-02-19 -
热豆腐是如何做成的
豆腐我们可以换成很多的花样来做菜肴,可以做成凉菜,也可以做汤,也可以做成菜,都是很不错的,但是豆腐在南北方文化中还是有差距的,给大家讲一下北方的热豆腐的做法吧。
• 2016-01-13 -
教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐
我们很多人都是喜欢美食的,尤其是那些名字叫着也很美的食物更是受到我们的喜爱的。下面我们就给大家说说家里如何做翡翠杞玉豆腐吧。
• 2016-01-04 -
闽菜代表——佛跳墙
佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名,吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。同时营养价值极高,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
• 2016-01-04 -
墨西哥美食 红豆墨西哥面包的做法
墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往,而饮食更是丰盛。本次一起来了解下墨西哥红豆面包的做法吧!
• 2015-12-30 -
简单五步教你做戚风蛋糕
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一,下面我们就给大家说说如何做戚风蛋糕。
• 2015-12-28 -
家常凉菜汉中面皮的做法
汉中面皮在舌尖上的中国2第二集小吃有播出,其色相让人眼前一亮。食用汉中面皮对失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭等疾病有所效果。
• 2015-12-28 -
如何做甜水面 四川甜水面的做法
甜水面是四川省很有名的一道特色小吃。这个面主要突出甜味,其次是陈醋的酸,并辅以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。其他地方也有不同口味的甜水面。
• 2015-12-28 -
美味芒果 香港绝佳甜品小吃多芒小丸子
可能去过香港的人都有看过或者吃过多芒小丸子这款小吃吧!回到家后有没有想过自己也来亲手制作呢?其实这款小吃的制作真的很简单,一起来看看怎么做吧!
• 2015-12-27 -
广州早茶“四大天王”有哪些
在广州饮早茶,“四大天王”必点不可,不容错过,这样才不枉真正的吃到地道的广州早茶。那你知道广州早茶里的“四大天王”是什么?一起来看看吧。
• 2015-12-26 -
五大面食名之大同刀削面的做法
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。大同刀削面入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。刀削面全凭刀削,因此得名。
• 2015-12-25 -
中国十二道特色面条做法 勾出你的馋虫
中国,面条的做法种类颇多,例如四川的担担面、北京的炸酱面、上海的阳春面等等。给大家介绍中国各个地区的十二道特色面条,一起来看看吧!
• 2015-12-23 -
糌粑酥油茶 值得一尝的西藏美食
西藏的神秘以及纯粹为大家所向往,到了西藏,除了令为当地的风光和民俗民风,美食也是必不可少的。西藏饮食习惯于与我们平日吃的东西,差别很大。
• 2015-12-23 -
徽州毛豆腐的来源 徽州毛豆腐的特色
毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地区汉族传统名菜。徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛(白色菌丝)而得名,这种毛是经发酵霉制而成。那你知道徽州毛豆腐的来源、徽州毛豆腐的做法吗?
• 2015-12-16 -
朝鲜族打糕的由来 朝鲜族打糕的特色
打糕,朝鲜族最爱吃的传统食品之一。打糕的历史比较长,当时称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已称为传统食品之一。也许你看过吃过,但你知道它的由来、它的做法、它的特色吗?
• 2015-12-16 -
中华传统特色食品香肠 香肠如何吃美味呢?
香肠是以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成,它是中华传统特色食品之一,享誉海内外。那么香肠如何吃美味呢?我们在购买制作好的香肠应该如何挑选呢?
• 2015-12-11 -
莜面怎么做才好吃呢 经典的汉族面食莜面卷
喜欢吃小吃的朋友们一定吃过土豆丝卷饼吧,那么你知道那个卷饼是由什么制作而成的呢?大家肯定说是面粉,但是面粉也分为为很多种,而此卷饼是由莜麦加工而成的莜面做成的。
• 2015-12-10 -
橘子烧排骨热传 橘子烧排骨怎么做
现在橘子烧排骨已经成为高校黑暗料理,这是千年难遇的食材组合,那么你知道怎么做吗?接下来小编带你一起去了解一下橘子烧排骨的做法大全。
• 2015-11-22 -
细数中国十大特色美味小吃排行榜
在中国几千年的发展过程中,特色小吃是层出不断。最受人们喜爱的小吃你知道有哪些吗?
• 2015-10-21 -
甑糕是什么?甑糕的做法
甑糕又名水晶龙凤糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料,相间叠放,铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳,红白相间
• 2015-05-20 -
芸豆卷的做法-芸豆卷的营养价值
芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23 1克、脂肪1 3克、碳水化合物56 9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从
• 2015-05-20 -
云片糕的营养价值-云片糕的做法
云片糕是广东潮州人中秋拜月视为洁净上乘的供品之一。到了节前数天,无人不买云片糕,除了己用,还他赠。分散在世界各地的潮州侨胞,每到中
• 2015-05-20 -
西米露的做法-西米露怎么做?
煮一锅水,水煮开后,倒入西米;等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米
• 2015-05-20 -
桃酥的营养价值-桃酥的做法
桃酥是一种南北皆宜的食品,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙
• 2015-05-19 -
糖卷果的做法-糖卷果的营养价值
糖卷果是北京传统小吃中的名品,中华名小吃。深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。糖卷
• 2015-05-19 -
糖耳朵的简介-糖耳朵的做法
糖耳朵又称蜜麻花,因为它成形后形状似人的耳朵而得名。蜜麻花色泽棕黄油亮,绵润松软,甜蜜可口。北京南来顺饭庄的蜜麻花最有名。1997年被
• 2015-05-19 -
太阳饼的做法-太阳饼的营养价值
太阳饼以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团,加猪油揉匀,形成松爽的外皮;另将麦芽糖调好作馅,包成饼,烘烤而成。外皮酥松,馅不粘牙,香
• 2015-05-19 -
水晶饼的做法-水晶饼的营养价值
水晶饼含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含
• 2015-05-19 -
石头饼的做法-石头饼是什么?
石头饼是流行于山西,陕西地区的一种汉族传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼。有明显的古代
• 2015-05-19 -
烧仙草的做法-烧仙草的简介
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃,其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外,并风靡于东南亚地区,现开始进入到大陆地区。仙草
• 2015-05-19 -
泡芙的做法-泡芙的营养价值
正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指闪电,不过名称的由来不是因为外型,而是
• 2015-05-19 -
牛舌饼的简介-牛舌饼的做法
牛舌饼的特色是形状窄、长、薄,口感脆、硬,无内馅,可算是饼乾的一种,因此除了在常温下食用外,冷藏後另有一番风味,材料是面粉、砂糖、
• 2015-05-19 -
墨子酥的简介-墨子酥的营养价值
墨子酥的主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等多种原料。安庆糕点名坊麦陇香的传统特产。制作须经过九道工序,精心配料。主要原料是
• 2015-05-19 -
蜜三刀的做法-蜜三刀的营养价值
蜜三刀是江苏徐州地区汉族传统风味小吃之一,起源于北宋徐州知州苏东坡,清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州,吃过蜜三刀后龙颜大悦,御笔手书徐
• 2015-05-19 -
玫瑰饼的营养价值-玫瑰饼的做法
玫瑰花中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽。
• 2015-05-19 -
麦芽糖的做法-麦芽糖的营养价值
麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β-淀粉酶催化下的主要水解产物,再经麦芽糖酶催化,则被水解成两个D-葡萄糖分子。无机
• 2015-05-19