在寒冷的冬天，很多人的手脚会出现发凉的症状，这是因为人们脾虚的话，在平时就会出现手脚发凉且消化不良的症状，那么有什么方法可以改善这种症状们？接下来360常识网为你介绍六款赶走脾虚的食谱。
香菇牛肉汤
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。这款药膳治疗脾虚，有调理功能。
炒牛肚土豆丝
熟牛肚50克切丝，土豆(马铃薯)80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可，家常菜对脾虚的调理作用还是很显著的，毕竟平时的饮食习惯都体现在家常菜里。
粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。粳米对脾虚的患者来说无疑是必须的选择，每日吃适量。
扁豆馅包子
鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟，扁豆包子不是谁都喜欢吃，但是脾虚的女性还是最好考虑一下吧！
花生莲藕排骨汤
补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉。
莲藕、排骨、花生、海带结、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
1、食材处理：将排骨改刀切成小块，莲藕切成滚刀块。
2、焯水：排骨放锅焯水去除血污，放入少许料酒，直至排骨变色捞出。再用干净的热水冲淋，去除血沫。
3、炒制：在锅内倒入少许油，放入葱姜爆香，再下排骨煸炒，直到没有水汽。
4、炖煮：准备汤锅，水烧开，将炒好的排骨、花生、莲藕放入锅内（花生需要提前用水浸泡、莲藕提前用水焯煮），水开锅后加盖小火炖煮半个小时。
5、调味出锅：在锅内放入海带结、两勺盐、一勺鸡精、少许胡椒粉，炖煮5分钟即可出锅。
奶白鲫鱼豆腐汤
鲫鱼富含优质蛋白质且易于消化吸收，经过炖煮，大豆蛋白和植物固醇融于汤中，食用后有养护血管、提高免疫力、明目美容的效果~
鲫鱼、豆腐、白萝卜、葱、姜 、香菜、葱、油、盐、胡椒粉。
1、食材处理：将鱼去鳞去鳃，把肚子里的黑膜用干净的抹布或者厨房用纸清洗干净；豆腐、萝卜切成条。
2、煎制：油烧热后将鲫鱼放入，大火煎制单面微黄后翻面煎制，直到双面金黄，再下入葱、姜、萝卜条继续煎制；煎香后，将锅中多余的油脂倒出。
3、炖制：锅中倒入足量的开水，煲10-15分钟，汤色变浓白后，加入豆腐一起炖煮，开中火继续炖制3-4分钟，直到豆腐完全入味即可。
