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吃什么食物排毒?8种食物竟是排毒高手(二)
2014-03-24 23:59:52 来源:健康饮食 】【繁体

真的有那么多毒吗?医师认为,人只要和外界接触,例如吃入食物,就有废物产生,就会有毒素,中医称之为“糟粕”。而西医的解释非常抽象,就如我们《现代汉语词典》中所释义的:“‘毒’是进入有机体后能跟有机体起化学变化,破坏体内组织和生理机能的物质。”

吃什么食物排毒?5大排毒食谱推荐
吃什么食物排毒?5大排毒食谱推荐

如你所说,吃什么能排毒呢?下面有五种物质及五大食谱或许能帮到你解决吃什么排毒的问题:

海带

  推荐食谱:海带炖鸭

制法:将鸭剁成小块,海带切成方块,然后将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加入精和盐,最后就可以出锅装盘了。

黑木耳

  推荐食谱:黑木耳豆腐汤

制法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。

绿豆

  推荐食谱:醋熘绿豆芽

制法:将绿豆芽洗净,用沸水焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

胡萝卜

  推荐食谱:胡萝卜炖牛肉

制法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

南瓜

  推荐食谱:蒸酿老南瓜

制法:锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜蒸8分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。

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第1页8种食物竟是排毒高手 第2页:五大排毒食物及食谱

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