办公室甜食综合症是心理惹祸
心理医生指出,一种叫做“办公室甜食综合症”的病症正悄然侵袭都市白领,其中以女性居多。蜂蜜和水果中的果糖被广泛应用于制作饮料、甜点、果品奶酪等多种食品,尽管它的甜味深受欢迎,但食入过多容易引发一种新的疾病——甜食综合症。
“甜食综合征”主要有两种症状:一种是厌食,就是不喜欢吃正餐,而特别喜欢吃零食;一种是贪食,除了正餐外还大量吃甜食。病因与当事人承受的工作压力和其他外界压力较大有关。在办公室内频频吃甜食,可看作是一种对外界的应激反应,应引起重视。
那么甜食综合征对什么是否有危害呢?
危害一:导致机体肥胖,诱发胆结石!
美国学者发现:50岁左右的妇女吃甜食过多,会导致胆结石,而其中90%以上的胆结石患者,都是较为肥胖且嗜好甜食的中年妇女。人体摄入过量的糖会增加胰岛素的分泌,加速胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。
过量的糖还能自行转化为脂肪,影响正常的食欲、妨碍维生素、无机盐和其它营养成分的摄入,导致机体肥胖。
当然,肥胖并不会使所有的人生成结石,但是,对中年妇女来说,肥胖却是诱发胆结石的温床。
危害二:多吃甜食易促发乳腺癌
另外,中老年妇女多吃甜食易促发乳腺癌,加速细胞的老化,导致皮肤产生皱纹,头发变黄、变白。大量吃甜食,易患动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、胆结石、痛风、脑血栓等,还会过多消耗体内的钙,造成骨骼脱钙,引起骨质疏松和易发生骨折。
所以,中老年人应从摄入淀粉中的碳水化合物中获得糖,而不应从蔗糖、葡萄糖和含糖高的食物中获得。
防治策略
(a)运动少、轻体力劳动者,每天的食糖量不要多于而克,重体力劳动者也不要超过30克;少吃巧克力;睡前不吃甜食。
(b)限糖节食是防治肥胖症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病及糖尿病的非药物治疗方法之一,以上诸病患者应控制糖和含糖食物的摄大量,以防止病情加重。
吃适量的甜食是正常的,如果吃得过多,若成瘾,就要特别注意,需要及时通过心理疏导来治疗。