孕前饮食有哪些注意事项
1、饮食要回归自然
备孕期间,应注意选用新鲜、无污染的蔬菜、瓜果,还可在餐桌上多加一些野菜和野生食用菌。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食物,以免不良成分影响身体健康。进食科学得当,让体内产生高质量的精子和卵子,以形成优良的胚胎。
2、饮食上要多样化
不同的食物所含的营养素不同,营养含量也不等。因此,食物要吃得杂一些,不要偏食或忌口,最好什么都吃,特别是五谷杂粮。
3、注意补水
身体有了充足的水分,可以帮助清除体内的各种代谢毒物,增强免疫功能和抗病力。但要注意多喝烧开后自然冷却的白开水,这样的水具有独特的生物活性,少喝含咖啡因、色素、香精等人工制作的饮料或果汁。
有助怀孕的食谱推荐
1、滑蛋牛肉
食材:牛肉200克,鸡蛋5个,色拉油适量,食盐1茶勺,生抽1大勺,香油2茶勺,淀粉2茶勺,小葱适量,白糖半茶勺,胡椒粉1茶勺,苏打粉1/3茶勺,水少许。
做法:牛肉用刀背拍松,切成薄片,加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。炒锅中倒入植物油,烧至4成热时下牛肉片至8分熟,捞出。鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用。将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀。锅中留少许油烧至温热,倒入以拌匀蛋液的牛肉,边炒边加油,炒至蛋液还没完全凝固时关火,最后淋入芝麻油炒匀即可出锅。
2、核桃玉米奶
食材:玉米2根,核桃适量,牛奶适量,水适量。
做法:玉米掰成粒,核桃剥壳取仁。玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。加核桃碎即成。
3、双耳牡蛎汤
食材:水发木耳,牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。
做法:将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入锅沸水中焯一下捞出。另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
4、砂锅老豆腐
食材:豆腐1块,五花肉30克,虾仁30克,韭菜5根,食盐少许,葱2克,猪油(炼)1大勺,鸡汁适量,白糖1小勺。
做法:五花肉切片。老豆腐用手掰成块。将鸡腿骨加水,煮半小时左右,弃掉鸡腿骨不用。锅入猪油,炒香肉片和葱片,倒入煮好的高汤和老豆腐。再转入砂锅中,加入少许盐和糖。大火烧开转中小火煲1小时左右,加入处理好的虾仁煮几分钟。再加入洗净切段的韭菜稍煮片刻即可。