孕妇怀孕期间的饮食直接关系着胎儿的健康发育,为促使胎儿更好的发育,建议孕妈咪们怀孕期间多喝点营养汤,那么,孕妇喝什么汤有营养呢?孕妇营养汤的食谱大全推荐,下面就跟随360常识网一起去了解一下吧。
黄豆排骨汤
准备食材:黄豆、排骨、生姜、盐
做法:
1、黄豆用水侵泡半小时,排骨切段洗净,生姜洗净切片备用;
2、先将水烧开然后放入适量生姜,将排骨倒入烫一遍捞起;
3、最后将准备好的黄豆、排骨一同放入锅内,加入适量清水一同熬煮,出国前加入适量盐调味即可。
奶汤鲫鱼
准备食材:鲫鱼、猪腿肉、香菇、生姜
做法:
1、将鲫鱼宰杀去鳞去内脏,猪腿肉洗净切丝,香菇洗净切片,生姜洗净切丝备用;
2、锅内倒入适量食用油,然后加入适量生姜,接着将鲫鱼放入锅内煎至两面金黄,然后到锅内加入适量清水,并将猪腿肉和香菇倒入,加入适量盐,待汤变成奶白色后即可出锅食用。
冬瓜排骨汤
准备食材:冬瓜、排骨、生姜
1、冬瓜去皮洗净切块,排骨切段洗净,生姜洗净切丝备用;
2、先用开水烫一遍排骨,然后将排骨、生姜、冬瓜一同放入锅内,煮大概40分钟左右即可。
牛腩土豆汤
准备食材:牛腩、土豆、生姜、米酒、盐
做法:
1、牛腩洗净切块,土豆去皮洗净切块,生姜洗净切片备用;
2、先往锅内倒入适量清水烧开,然后将生姜、牛腩、米酒倒入一同熬煮一遍取出晾干;
3、借着将牛腩、土豆倒入锅内,加入适量清水熬煮大概半小时左右,期间加入适量盐调味即成。
莲藕花生排骨汤
准备食材:莲藕、花生、排骨
做法:
1、莲藕去皮切大块,花生用清水侵泡半小时,排骨切段洗净备用;
2、将排骨、莲藕、花生一同当如锅内,加入适量清水熬煮40分钟左右即可,出国前加入适量盐调味。
山药排骨汤
准备食材:山药、排骨
做法:
1、山药去皮洗净切块,排骨切段洗净备用;
2、先用开水烫一遍排骨,然后将排骨、山药一同放入锅内熬煮40分钟左右即成。
紫菜蛋汤
准备食材:紫菜、鸡蛋、小虾米、葱
做法:
1、紫菜泡发,鸡蛋打匀,葱洗净切末备用;
2、先往锅内倒入适量清水烧开,烧开后将紫菜倒入,再次沸腾后将蛋液均匀倒入并迅速搅拌,借着放入适量小虾米,加入适量盐和香油,出锅前撒适量香葱即可。
孕妇喝汤的注意事项
1、注意煲孕妇汤,要慎用八角、桂皮、五香粉等的食材。
2、汤尽量不要煲得过于油腻。对于孕妇来说,汤太油腻是难以下咽的,特别是刚刚怀孕的准妈妈来说,胃口不好,喝较为油腻的汤水,反而会使食欲下降和增加呕吐的次数。
3、汤里的食材可以与枸杞、白果相搭配,有利于孕妇的营养摄入和宝宝的发育。
4、食物的安全很重要,要选取新鲜的肉类和蔬菜,煲汤之前洗干洗净。
5、也可以在煲汤过程中放入一些海产品,有助于孕妇对于钙、铁等的吸收。
总而言之,孕妇喝汤对身体有好处,可以补充营养,又容易消化吸收。如果孕妇食欲差,也可以多喝汤,改善身体。