茶树菇和鲜嫩的韭菜搭配,酱香浓郁,菌菇入味,口感滑嫩,是不少人去餐厅都喜欢点的菜。但是韭菜有回奶的作用,如果正在哺乳的妈妈,在食用茶树菇的时候建议不要放入韭菜。
浏览大图
哺乳期可以吃茶树菇吗-怎样吃茶树菇才安全
哺乳期可以吃茶树菇吗
哺乳期的妈妈可以吃茶树菇,但是不要吃过量。此外,对蘑菇过敏的妈妈也应忌食茶树菇。
哺乳期妈妈因为自身的特殊性,经历生产和进行哺乳两阶段,需要的营养成分多,吃些新鲜的茶树菇或者是晒干的茶树菇,有助于恢复健康。因为茶树菇含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等多种营养成分,特别是含有人体必需的8种氨基酸,能提高哺乳妈妈的免疫力。
哺乳期吃茶树菇有什么好处
茶树菇属于菌类食物,无论是炒、炖、煲汤等适宜,美味可口,营养丰富,那么哺乳期吃茶树菇有什么好处呢?茶树菇含有丰富的蛋白质和矿物质,可以提高哺乳妈妈的免疫力和给婴儿提供丰富的营养。
哺乳期间吃茶树菇可以给婴儿提供丰富的营养。
婴儿生长发育的营养都来自于母亲的乳汁,因而母亲一定要保证自己的乳汁充足、营养丰富,特别要注意摄入蛋白质、脂肪、矿物质和维生素的含量。茶树菇每百克中含有蛋白质14.2克,属于高蛋白的食物,因此,哺乳妈妈可以多吃些茶树菇,但是要注意同时摄入其他物质,保证营养均衡。
哺乳期茶树菇可以提升哺乳妈妈的免疫力。
我国中医认为茶树菇性平,甘温,含有丰富的蛋白质,可以提高哺乳妈妈的免疫力和增强防病能力。哺乳妈妈是一个特殊的群体,其所吃的食物,都会通过乳汁传递给宝宝。如果哺乳期间感冒将是一件非常麻烦的事情。因此,平时哺乳妈妈不仅要加强锻炼,增强自身的免疫力,还可以多吃些增强免疫力的食物。
哺乳期吃茶树菇的禁忌
哺乳期间,妈妈们最担心的估计就是回奶或者是奶水减少,那么哺乳期吃茶树菇的禁忌是什么呢?茶树菇和韭菜、苦瓜以及洋葱等食物搭配,不建议哺乳妈妈食用。
茶树菇和韭菜搭配,不建议哺乳妈妈食用。
茶树菇和鲜嫩的韭菜搭配,酱香浓郁,菌菇入味,口感滑嫩,是不少人去餐厅都喜欢点的菜。但是韭菜有回奶的作用,如果正在哺乳的妈妈,在食用茶树菇的时候建议不要放入韭菜。
茶树菇和苦瓜煲汤,不适宜哺乳妈妈食用。
茶树菇和苦瓜煲汤,清热解暑,不油不腻,貌似很适合哺乳妈妈食用,其实恰恰相反。苦瓜是寒凉食物,多吃能够帮助回奶。哺乳妈妈食用后,可能会引起奶水渐渐减少,因此,正在哺乳的妈妈,不建议食用此道菜。
茶树菇和洋葱、大蒜及其他辛辣食品搭配,可能会改变乳汁的味道,不建议哺乳妈妈食用。
干锅茶树菇是一道非常出名的家常菜,简单易学,而且吃起来非常开胃,可以提升食欲。但是干锅茶树菇里面放有很多带有刺激性的食物,这些食物会刺激婴儿的肠胃,哺乳妈妈食用后,通过乳汁传递给宝宝,可能会引起宝宝消化不良或者是腹泻。
哺乳期怎样吃茶树菇才安全
茶树菇中含有多种对人体有益的营养素,对于哺乳期内的妈妈来说,茶树菇更是一种很有益处的健康食品,适当吃些茶树菇能大量补充妈妈和宝宝所需要的营养素,那么,哺乳期怎样吃茶树菇才安全呢?
哺乳期妈妈吃茶树菇建议先用洗米水浸泡。
新鲜的茶树菇表面可能会有残留的污物,淘米水呈弱碱性可分解茶树菇上农药的毒性,因此,食用茶树菇之前,建议先用淘米水浸泡30分钟,以免通过乳汁传递给婴儿。
市场上购买的茶树菇最好闻闻看有没有霉味。
有霉味的茶树菇如果不是陈年老菇,就是在保存的过程中出了差错,无论是那种原因造成的霉味,都不适宜食用,因此,在挑选的时候,应该挑选闻起来有清香味的茶树菇。
对茶树菇过敏的妈妈,建议不要食用。
茶树菇属于菌类,是动风食物,容易引起体质虚弱者过敏,所以有蘑菇过敏史的妈妈应特别注意忌食茶树菇。