草菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。产妇食用能防治产后便秘。
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产妇能吃草菇吗?产妇吃草菇的做法
产妇能吃草菇吗
产妇能吃草菇。草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃。产妇食用对产后恢复很有帮助。
降低血压
草菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。产妇食用对妊高症有很好的防治效果。
通便排毒:
草菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。产妇食用能防治产后便秘。
强身健体:
草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。产妇食用能增强自身抵抗力,有利于产后身体的恢复。
镇痛、镇静:
巴西某研究从草菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。产妇特别是剖腹产的产妇食用对伤口的愈合恢复有不错的效果。
产妇吃草菇的做法
蚝油草菇
食谱所需用料:草菇150克,青红椒少许,香葱少许,蚝油15克,油少许。
做法步骤:
1、青红椒切丝,香葱切丝备用。
2、草菇洗净,大个的对半切开。
3、锅中烧热少许油,倒入草菇翻炒至熟。
4、倒入蚝油翻炒均匀,出锅,加入几根青红椒丝和葱丝装饰即可。
360常识网小贴士:
此菜不需另外加盐,有蚝油的咸味就够了。
青红椒丝只要切几根就可以,仅装饰用。如果喜欢青红椒丝是卷曲形状的话,在切好后把它们放入冷水里浸泡一下,就会自然卷曲的。
草菇炒肉片
食谱所需用料:草菇适量,猪瘦肉适量,姜末适量,葱末适量,生粉适量,蚝油适量,生抽适量。
做法步骤:
1、草菇洗净,猪肉切条,姜切末备用。
2、猪肉下姜末,生抽和生粉拌匀略腌。
3、炒锅下油,凉油下肉炒散。
4、肉条炒至变色下草菇,撒点葱末,加点蚝油炒匀,盖盖略煮后起锅。
360常识网小贴士:
1、生抽蚝油有咸味,所以不用另外加盐。
2、草菇洗净带有水分,所以翻炒过程中也不需要再加水。