怀孕28周的营养食谱-怀孕28周的饮食注意事项
2012-10-18 09:14:37 来源:生活百科知识大全
怀孕28周的营养食谱,从本周开始,是胎儿生长发育最快的阶段,孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。
在前期阶段,适当增加热量、蛋白质和必需脂肪酸的摄入,适当限制糖类和脂肪的摄入。适当补充维生素A和维生素D,注意体内钙、磷平衡。还要保持食物的酸碱平衡,两类性味不同食物合理搭配,才能满足身体的需要。为了防止下肢水肿,孕妈妈可以多吃些鲤鱼、鲫鱼、黑豆等有利水作用的食品,以缓解水肿症状。这一时期宝宝大脑发育进入高峰期,孕妇在此时可多吃些健脑的食品如核桃、芝麻、花生等。
怀孕第28周营养食谱推荐
虾仁炒韭菜
营养分析:此菜简单易做,清香味美,十分适合孕中期的妈咪补血养血。
制作方法:
1、将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。
2、将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。
牡蛎粥
营养分析:牡蛎肉味极鲜美,是优良的营养食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用。牡蛎粥对维生素D缺乏引起的症状有一定疗效。
制作方法:
1、糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝。
2、糯米下锅,加清水烧开,待米煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。
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