孕妇可以吃白果吗?孕妇吃白果的食用禁忌

2014-08-18 18:55:04 来源:生活百科知识大全

孕妇能吃白果吗?专家建议孕妇最好不要吃白果。虽然白果的营养价值很高,但是如果不慎重可能导致白果中毒,因为白果体内含有有毒物质,是药三分毒,能扰乱人的神经,因此孕妇要慎重食用白果。

孕妇可以吃白果吗?孕妇吃白果的食用禁忌
孕妇可以吃白果吗?孕妇吃白果的食用禁忌

孕妇可以吃白果吗

孕妇慎吃白果。白果属于药材类,虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果,但是白果除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质,(生食或炒食)过食易引起腹泄,是药三分毒。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。成人每天一般不能食用超过7颗,否则容易引起中毒。如果孕妇过度食用白果,有可能对胎儿的发育造成不良影响。因此孕妇最好慎吃白果。

孕妇吃了白果的食用禁忌

白果营养价值极其丰富,但是如果食用过量可能会引起中毒,尤其是小孩、孕妇要谨慎食用。孕妇摄入过量白果可能会出现以下症状:

1、有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状,甚至会出现流产的危险。

2、可出现烦躁不安、恐惧、惊厥、肢体强直、抽搐、四肢无力、瘫痪、呼吸困难等症状。

3、发生严重中毒现象,甚至死亡。