现在减肥的方法可所谓是五花八门，运动减肥法以及各种减肥产品，其实最为健康有效的方法就是饮食减肥方法，饮食减肥法中最为人所知的就是红极一时的黄瓜鸡蛋减肥方法了，不少朋友对于这种瘦身方法抱有怀疑的态度，那么黄瓜鸡蛋减肥法真的有效吗？下面就一起来了解下吧。

减肥原理：

鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后，再使社如热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。

第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划：

早上：鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦)，黄瓜一根。

中午：鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦)，黄瓜凉菜一份。

晚上：黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份。

从第二周开始可以吃别的东西了，可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜，但是不要放油。下午四点以后，只能吃鸡蛋和黄瓜。到第三周和第四周可以再适量食用其它食物。然后慢慢的恢复正常的饮食并且坚持运动，即可保持身材。

鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不用再继续。

由上文介绍到的黄瓜鸡蛋减肥原理来看，这种饮食瘦身方法是一种实用的减肥法，但具体需要严格按着每周的饮食计划进行，过早的食用其它食物会对减肥效果不利，另外光靠饮食方法并不能够维持不反弹，所以建议在饮食上固定之后再配合运动方法，这样才能保持苗条的身材。